TEKNOLOGI TEPAT GUNA KABUPATEN PASER

Sering Dipinjam Buat Acara Hajatan


Kegemaran Agus Salim pada makanan yang berkuah santan dan keripik singkong, membuat buruh kebun sawit ini memutar otaknya untuk menciptakan alat yang bisa memudahkan dan memberi waktu singkat memasak di dapur.

MENJELANG sore, Agus sedang mempraktikan parutan kelapa di mesin buatannya kepada para pengunjung event Teknologi Tepat Guna IV Provinsi Kalimantan Timur di gedung Dome Sport Center, Rabu 20 Juli 2016 siang.

Tidak berselang sampai satu jam, Agus bersua dengan Tribun. Pria yang hanya lulusan Sekolah Menengah Pertama di Palembang ini mengungkapkan, alatnya multifungsi karena bisa digunakan untuk mengiris bawang, kentang, wortel, memarut kelapa dan singkong, dan memeras ampas kelapa.

Alat itu dia berinama Al Rispaper, yang merupakan singkatan dari alat iris, parut dan peras. "Saya ciptakan pertengahan tahun 2015 lalu. Saya buat dari sisa-sisa limbah. Buat mesinya tidak ada dari barang yang baru. Semuanya barang bekas yang saya peroleh dari tukang-tukang besi tua," kata Agus yang lahir di Ngawi, Jawa Timur ini.

Mesin penggeraknya saja, dia menggunakan bekas pompa air yang dia beli dari seseorang. Untuk total semua biaya pembuatannya, Agus sudah menghabiskan dana hampir menyentuh Rp 2 juta. 


"Awalnya saya buat yang hanya mengiris. Tapi saya pikir tanggung, lalu saya buat juga sekalian untuk yang memarut dan memeras ampas kelapa," kata bapak beranak dua ini.

Sejak kecil Agus memang sudah suka dengan dunia keterampilan, sering mengutak-atik mesin. Karena kegemarannya inilah, Agus bersemangat ciptakan mesin yang multifungsi, meringankan pekerjaan dapur masak.

"Saya membuatnya kalau sudah sehabis pulang kerja dari perusahaan sawit. Mengisi waktu kekosongan. Sekalian buat hiburan juga. Dari dahulu saya suka dengan kegiatan keterampilan. Juga suka makan-makanan santan dan keripik singkong," kata suami dari Rukini ini.

Tenaga penggerak Al Rispaper itu menggunakan energi listrik atau juga invertor aki. Tetapi ungkap Agus, alatnya juga bisa dirancang menggunakan energi tenaga gerak, mengganti mesin dengan roda gear yang terancang pada gerakan menggenjot kayuh sepeda. 


"Kalau alatnya lagi dibawa ke desa yang tidak ada listrik masih bisa kita pakai. Kita pakai genjot, energi gerak," ungkap warga Desa Tajur, Kecamatan Long Ikis, Kabupaten Paser ini.

Ia menjelaskan, sejauh ini belum ada pikiran untuk memasarkan secara massal. Sebab dirinya membuat alat teknologi tepat guna ini bukan untuk berniat dijual tetapi untuk dipakai sebagai usaha meringankan pekerjaan di dapur.

Alat yang dia buat itu, belakangan ini sering disewakan ke tetangganya untuk kegiatan masak-memasak hajatan perkawinan atau acara selamatan. "Banyak yang pinjam. Habis dipinjam kadang saya diberi upah. Saya tidak mematok harga. Kasih se-ikhlasnya saja, namanya sama tetangga," kata Agus yang memiliki kulit gelap ini.[1] ( )

[1] Koran Tribunkaltim, “Al Rispaper Buatan  Agus Kabupaten Paser; Sering Dipakai Buat Hajatan,” terbit pada Kamis 21 Juli 2016, pada halaman depan bersambung ke halaman 11.
Lokasi: Balikpapan, Balikpapan City, East Kalimantan, Indonesia

Komentar

  1. Rohani Syawaliah28 Juli 2016 pukul 09.53

    Keren tuh alatnya kalau diproduksi massal

    BalasHapus
  2. Tira Soekardi28 Juli 2016 pukul 12.57

    wah harusnya bisa diproduksi masal, inilah problem kita, banyak yang sudah menemukan alat yang memudahkan kiat kerja tapi gak pernah bisa diproduksi masal, akhirnya jadi barang mahal yang gak laku, kan sayang

    BalasHapus
    Balasan
    1. Jongfajar Kelana29 Juli 2016 pukul 05.24

      Memang sih, Sejauh ini masih sebatas dikonsumsi sendiri. Si inovator bilang, kalau ada yang pesan, baru bisa dibuatkan.

      Hapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CANDI GARUDA YOGYAKARTA

Gambar
Candi Garuda Yogyakarta BAGI masyarakat Indonesia, sebutan Garuda adalah istilah yang paling umum didengar oleh telinga orang-orang di berbagai penjuru provinsi yang belakangan pada tahun 2013, provinsi Indonesia sudah berjumlah 34 buah.  Pasalnya, selain dianggap sebagai simbol negara, dan merupakan nama julukan hewan terkenal di tanah jawa yaitu burung elang, Garuda juga selalu diidentikan sebagai kata lain dari pasukan tim nasional sepak bola Indonesia.  Harap dimaklumi, kalau berbicara olah-raga sepak bola, semua masyarakat Indonesia banyak yang suka. Tak memandang suku, jenis kelamin dan agama, sepak bola sebagai olah-raga favorit.  Tak heran, siapa saja yang menempel pada olah-raga ini, dipastikan akan terkenal. Termasuk istilah Garuda yang jadi nama julukan grup sepak bola tim nasional Indonesia. Candi Garuda Yogyakarta (photo by budi susilo) Begitu pun untuk lokasi wisata keluarga yang berada di komplek Candi Prambanan Yogyakarta jug...
Baca selengkapnya

PRASASTI KALASAN YOGYAKARTA

Gambar
Desa Kalasan Pernah Rasakan Perdikan MENDENGAR kata Kalasan, yang terbayang dalam pikiran pastinya adalah kuliner terlezat di daerah Kecamatan Kalasan Kabupaten Sleman Yogyakarta. Nama kuliner yang dimaksud ayam lalapan Kalasan, yang terkenal dengan gaya masakan ayam goreng krispi. Akan tetapi di luar konteks selera kuliner itu, Kalasan juga punya benda warisan terpopuler. Sudah terkenal sejak jaman tempoe doeloe . Benda yang dimaksud ialah Prasasti Kalasan, yang mengandung sejarah keberadaan Kalasan. Benda ini masih bisa ditemui di gedung Museum Nasional yang lokasinya ada di Jakarta Pusat, bilangan Jalan Merdeka Barat nomor 12. Saya menyempatkan diri berkunjung ke museum ini, Minggu (23/2/2014) siang.
Baca selengkapnya

MACACA NIGRA PRIMATA SEMENANJUNG MINAHASA I

Gambar
Y aki juga Rin du kan Pel ukan Hangat Oleh: Budi Susilo BERSAMA Tarsius, Monyet Hitam ( Macaca Nigr a) sudah bergenerasi mendiami hutan konservasi Tangkoko, Bitung, Sulawesi Utara. Kawanan primata endemik Semenanjung Minahasa, itu beranak pinak dan membentuk habitatnya sendiri, termasuk perilaku sosialnya. Lumrahnya interaksi, kadang terjadi konflik meskipun sejatinya mereka merindukan pelukan hangat. Sepasang Macaca, satu diantaranya berpantat merah menyala terlihat bertengger di dahan pohon Mahoni dekat kantor Research Macaca Nigra Project DPZ-IPB-Unsrat yang berada persis di tepi pantai Pareng. Tak berapa lama, berdatangan kawanan lainnya. Mulut mereka tampak mengunyah sesuatu. Selebihnya hilir mudik, berayun dari dahan satu ke dahan lainnya. Sepasang lain terlihat berlari menjauh dari kawanan. Lainnya saling berinteraksi, bercengkrama satu sama lainnya. Sepasang Yaki, demikian penduduk setempat menyebut, tadi tampak asyik membelai kepala satu sama lain. Sesekali terlihat seringa...
Baca selengkapnya