LAPAR PERGI NGULINER

Lontong Sayur Telur Adem

PAGI itu, perut terasa lapar, Kamis 28 Mei 2015 lalu. Ada keinginan untuk melahap makanan berkuah sedap. Berhubung di Tanjung Selor, Kalimantan Utara sebagai anak kosan, tidak mungkin mengandalkan dapur sebagai media pengolah tata boga, soalnya di kosan tidak ada fasilitas dapur.

Jurus solusinya terpaksa keluar kosan, pergi ke tempat jualan kuliner yang ada di pinggir jalan. Bermodal niat dan uang saku yang pas-pasan, insting saya muncul untuk pergi ke arah Jalan Skip, Kecamatan Tanjung Selor, Kabupaten Bulungan Provinsi Kalimantan Utara.

Ada sebuah tempat kuliner bernama Warung Makan Lembur Kuring. Lokasinya persis di pinggir jalan besar Jalan Skip, berada di tengah perkotaan. Warung ini buka tiap pagi hingga sore. 

Lumayan nyaman, warung ini juga menyediakan tempat menyantap makanan, tersedia kursi dan meja kayu. Kondisinya bersih dan terlihat rapih, asyik untuk berlama-lama nongkrong.

Waktu itu, memilih menu makanan Lontong Sayur Telur. Harga seporsinya yakni Rp 13 ribu. Untuk di pulau jawa harga ini terbilang mahal, tetapi khusus di Tanjung Selor harga itu harap dimaklumi saja, namanya juga daerah dekat perbatasan Malaysia, harga-harga barang berbandrol setinggi langit.

 Jajanan sayur lontong telur di Tanjung Selor Kalimantan Utara (photo by maman)

Memesan satu porsi Lontong Sayur Telur di warung itu merupakan sejarah pertama kalinya. Inilah kisah perdana merasakan masakan khas banjar meskipun nama warungnya beraroma Jawa Barat. Saat pesanan makanan tersebut hadir di meja makan, hidangannya sudah tidak lagi hangat. Menikmati makanan itu dalam kondisi dingin. Padahal, jauh lebih nikmat disajikan secara hangat, mengingat masih dalam momen sarapan pagi. 

Sajian kuliner lontong sayur telur di Tanjung Selor (photo by budi susilo)

Tidak apalah! Enggan memprotes ke tukang masaknya. Lebih baik diam saja, daripada nanti disangka konsumen bawel, malah kena omelan ‘seribu kata’. Kali ini mengalah dulu, menganggap pedagang sebagai raja dan konsumennya adalah pelayan. Yang penting kenyang, perut tidak lagi keroncongan. ( )
 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CANDI GARUDA YOGYAKARTA

Gambar
Candi Garuda Yogyakarta BAGI masyarakat Indonesia, sebutan Garuda adalah istilah yang paling umum didengar oleh telinga orang-orang di berbagai penjuru provinsi yang belakangan pada tahun 2013, provinsi Indonesia sudah berjumlah 34 buah.  Pasalnya, selain dianggap sebagai simbol negara, dan merupakan nama julukan hewan terkenal di tanah jawa yaitu burung elang, Garuda juga selalu diidentikan sebagai kata lain dari pasukan tim nasional sepak bola Indonesia.  Harap dimaklumi, kalau berbicara olah-raga sepak bola, semua masyarakat Indonesia banyak yang suka. Tak memandang suku, jenis kelamin dan agama, sepak bola sebagai olah-raga favorit.  Tak heran, siapa saja yang menempel pada olah-raga ini, dipastikan akan terkenal. Termasuk istilah Garuda yang jadi nama julukan grup sepak bola tim nasional Indonesia. Candi Garuda Yogyakarta (photo by budi susilo) Begitu pun untuk lokasi wisata keluarga yang berada di komplek Candi Prambanan Yogyakarta juga ada yang men
Baca selengkapnya

PRASASTI KALASAN YOGYAKARTA

Gambar
Desa Kalasan Pernah Rasakan Perdikan MENDENGAR kata Kalasan, yang terbayang dalam pikiran pastinya adalah kuliner terlezat di daerah Kecamatan Kalasan Kabupaten Sleman Yogyakarta. Nama kuliner yang dimaksud ayam lalapan Kalasan, yang terkenal dengan gaya masakan ayam goreng krispi. Akan tetapi di luar konteks selera kuliner itu, Kalasan juga punya benda warisan terpopuler. Sudah terkenal sejak jaman tempoe doeloe . Benda yang dimaksud ialah Prasasti Kalasan, yang mengandung sejarah keberadaan Kalasan. Benda ini masih bisa ditemui di gedung Museum Nasional yang lokasinya ada di Jakarta Pusat, bilangan Jalan Merdeka Barat nomor 12. Saya menyempatkan diri berkunjung ke museum ini, Minggu (23/2/2014) siang.
Baca selengkapnya

PONDOK PESANTREN MARDHATILLAH BALIKPAPAN

Gambar
Santri Diwajibkan Sholat Lima Waktu di Masjid Awal kemunculan Pondok Pesantren (Ponpes) Mardhatillah di daerah hutan perbukitan Batu Ampar sempat membuat gempar kalangan tertentu. Lokasinya yang berada di pelosok jauh dari pemukiman penduduk, membuat ponpes ini dicap sebagai gudannya gerakan ekstrimis. Padahal tidak, ponpes ini dibangun untuk mendekatkan umat kepada Al Quran agar selamat dunia dan akhirat. ITULAH ingatan yang masih terekam dari KH Syahril Yani, pendiri sekaligus pimpinan Ponpes Mardhatillah ketika bersua dengan Tribun pada Selasa 21 Juni 2016 siang di ruang kantor Ponpes Mardhatillah. Saat menelusuri bangunan ponpes ini, perjalanan mencapai ke lokasi sangat jauh dari pusat perkotaan dan perdagangan Kota Balikpapan. Lokasinya berada di Jalan Soekarno-Hatta Kilometer 8, Kecamatan Balikpapan Utara.
Baca selengkapnya